Flan de Doce de Leite – Receita Dia Dia Band

Programa Dia a Dia Band

Flan de Doce de Leite – Receita Dia Dia Band – No Programa de hoje, 14/12, a Culinarista Pammela Mendes nos ensinou a preparar um maravilhoso Flan de Doce de Leite, mas se você perdeu o Programa e não pôde anotar os ingredientes, não se preocupe, nós do Dicas Tudo disponibilizamos tudo para você.

Ingredientes Flan de Doce de Leite

Flan de Doce de Leite

  • 2 latas de leite condensado cozido por 40 minutos na panela de pressão
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de leite
  • 2 colheres (sopa) de gelatina sem sabor (hidratada com 3 colheres de sopa de água)

Cobertura de caramelo:

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Flan:

No liquidificador, bata todos os ingredientes e despeje em forma, de preferência com orifício central, untada com óleo.

Cobertura de caramelo:

Em uma panela coloque o açúcar e deixe caramelizar. Junte a água e mexa bem. Em seguida junte o leite condensado e a manteiga. Mexa e deixe ferver por 3 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Viu só como é fácil preparar essa maravilha de sobremesa? Pois não deixe de faze-la ainda hoje para toda sua família.

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